畜産の進化に
挑戦してきました
畜産が持つ可能性を追い求めて約45年。農場拡大や肥育牛舎の増築による「大規模化」、独自の配合飼料開発など育成環境にこだわった肉牛の「ブランド化」、HACCPやデータ管理の導入による事業の「最先端化」を始め、畜産の進化に挑戦してきました。
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人に先がけて挑戦する
地域に根差した未来志向の畜産
オホーツクの大自然で
肉牛を育てています
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MOMBETSU
オホーツク海沿岸にある北海道紋別市。冬になると遠くシベリアから流氷がやってくることで有名な街。その中でも私たちが暮らす小向地区は海と山の間に位置し、潮風のおかげで良質な牧草が生え牛も年中過ごしやすいなど、畜産に恵まれた土地が広がります。
畜産の進化に
『北海道ハーブ牛』は
私たちが育てる
ブランド牛です
その名の通りハーブを混ぜた独自の配合飼料を食べて育ちます。美味しくて安心な牛肉を届けるため、様々な試行錯誤を繰り返す中で品質を高めてきました。紋別にあるこの農場1か所で目を配らせて育てるからこそ、安定的に実現できる肉質です。
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農業日誌
牛と向き合う日々。変わらない毎日に見える中に季節の移ろいがあり、未来の畜産に向けての試行錯誤がたくさんあります。向陽畜産での日々の出来事を紹介します。
牛と向き合う日々。変わらない毎日に見える中に季節の移ろいがあり、未来の畜産に向けての試行錯誤がたくさんあります。向陽畜産での日々の出来事を紹介します。
